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Esskultur im Mittelalter: Ausstellung

Esskultur im Mittelalter: Ausstellung

2 Minuten Lesezeit (322 Worte)

„Klosterküche und Haferbrei - Esskultur im Mittelalter“ heißt die neue Sonderausstellung im Oberpfälzer Volkskundemuseum Burglengenfeld.

 

Eröffnung ist am Dienstag,  24. November 2015, um 19:30 Uhr.  Während sich der Adel auf Burgen und in Schlössern des Mittelalters hemmungsloser Völlerei hingab, kämpften Bauern, Handwerker und Taglöhner oft ums blanke Überleben. Das Volk litt unter Missernten, Seuchen und Kriegen, aber die Fürsten und der Klerus ließen es sich dennoch gut gehen. „Kraut und Rüben“ standen bei den einfachen Leuten auf dem täglichen Speiseplan, die Reichen aber erfreuten sich an Delikatessen, wie es sie heute kaum noch gibt, und waren sehr kreativ beim Umgehen der Fastengebote!

Für Konzeption und Realisierung der Ausstellung zeichnet Dr. Alice Selinger, Dreieich, verantwortlich. Bei der Vernissage übernimmt sie auch die Einführung. Zur Begrüßung spricht Bürgermeister Thomas Gesche. Musikalische Umrahmung: Angelika und Johann Wiendl, - Klarinetten und Violine.

Die Ausstellung ist zu sehen von 25. November 2015 bis  10. Januar 2016. Ö­ffnungszeiten Mittwoch bis Freitag und Sonntag, jeweils 14 bis 17 Uhr, sowie nach Vereinbarung.

Rahmenprogramm zur Ausstellung:

 

  • Während des Burglengenfelder Adventsmarktes (27. bis 29. November 2015) ist die Ausstellung täglich von 14 bis 17 Uhr geöffnet.
  • Dienstag, 1. Dezember, 19 Uhr: Öffentliche Abendführung durch die Ausstellung
  • Sonntag, 27. Dezember, 16 bis 18 Uhr: „Rund ums Essen und Trinken“: Märchen von Franz Xaver von Schönwerth, vorgetragen von Erika Eichenseer, Regensburg, musikalisch umrahmt von der Tischharfengruppe der VHS im Städtedreieck unter Leitung von Uschi Rappl, Burglengenfeld (mit Kartenvorverkauf)
  • Dienstag, 5. Januar 2016, 18:30 Uhr: „Von Krapfen, Brezen und gesalzenem Fisch - Einblicke in die Speisegewohnheiten der Waldsassener Mönche im späten Mittelalter“, Vortrag von Christian Malzer M.A., München, anschließend Kurzführung durch die Ausstellung
  • Donnerstag, 7. Januar 2016, 15 bis 17 Uhr: Mittelalter-Workshop für Kinder ab sechs Jahren (Basteln mit Leder und Schmucksteinen) unter Leitung von Andrea Schmalzl, Burglengenfeld (mit Anmeldung!)
  • Sonntag, 10. Januar 2016, 17 bis 18 Uhr: „Mahlzeit!“  musikalische Finissage mit „De drei Andern“ (Uschi, Bettina und Franz Rappl, Burglengenfeld)

 

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